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18. April 2018 | Stellenangebot |
Stellenangebot: Gäste- und Tagungshaus Moriah - Koch m/w
Wir suchen zum nächst möglichen Zeitpunkt einen
Koch m/w
Wir sind ein kirchliches Gäste- und Tagungshaus mit 60 Übernachtungsplätzen zwischen Koblenz und Montabaur in Simmern/Westerwald. Unsere Haus- und Tagungsgäste kommen aus kirchlichen und verschiedenen anderen Berufen. Eigentümer und Träger des Hauses ist die Priestergemeinschaft Schönstatt-Institut Diözesanpriester.
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Vor- und Zubereitung von Speisen für das Mittags- und Abendgeschäft sowie die Vorbereitung des zugehörigen Mise en Place
- Eigenständige Vorbereitung der Büffets und/oder Menüs für unsere Tagungsgäste
- Mithilfe bei der Konzeptionierung der Pausenverpflegung
- Speisenkalkulation
- Einhaltung und Durchsetzung der Hygienestandards nach HACCP
Wir erwarten:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Teamfähigkeit
- Belastbarkeit
- Kreativität und Zuverlässigkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Zugehörigkeit zu einer christlichen Kirche und Verständnis für das Profil unseres Hauses
Wir bieten:
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
- Eine unbefristete Vollanstellung und 5 Tage Woche
- Betriebliche Altersvorsorge nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Bistums Trier
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
Einen Einblick in unser Haus bietet die Homepage www.bergmoriah.de. Nähere Informationen erhalten Sie von unserem Betriebsleiter Herrn Albert / Tel. 02620-941-0
Ihre vollständige Bewerbung mit Lichtbild senden Sie bitte
- per E-Mail an: bewerbung@bergmoriah.de
- oder per Post:
Gäste- und Tagungshaus Berg Moriah
Berg Moriah 1
z.Hd. Herrn Albert
56337 Simmern/Ww.
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